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Picudo Rosado

Taxe inclu. Frais d'expédition calculés à la caisse.

Notes de dégustation : Profil tropical exceptionnel · Notes fruitées

Un café exceptionnel en provenance de Colombie, sourcé directement auprès de nos producteurs partenaires de Palestina, Huila. Picudo Rosado est un micro-lot rare, salué pour sa complexité aromatique et sa fraîcheur tropicale.

Origine et terroir

  • Pays : Colombie
  • Région : Palestina, Huila
  • Variété : Picudo Rosado (variété rare)
  • Programme : Direct Trade

Conseils d'extraction

Réservé aux méthodes douces et au filtre (V60, Chemex, Aeropress) pour respecter sa complexité aromatique et révéler toutes ses nuances tropicales.

Conservation

Conservez votre café dans un contenant hermétique à l'abri de la lumière et de la chaleur. Consommez de préférence dans les 4 semaines après torréfaction.

Café fraîchement torréfié dans notre atelier à Toulouse — micro-lot en édition limitée.

TORRÉFIÉ AVEC PASSION À TOULOUSE

En quête perpétuelle de qualité, nous travaillons chaque jour pour valoriser équitablement l’ensemble de la filière du café de spécialité, de la ferme de production à la torréfaction dans le seul but de vous faire voyager. Nous torréfions nos cafés avec un profond respect des producteurs et des consommateurs. Tous nos cafés sont minutieusement sourcés par Carlos Rodriguez, torréfacteur et caféologue franco-colombien, et torréfiés à Toulouse pour sublimer équitablement l’ensemble de la chaîne de production.

Notre manifesto

Disponibilité