Hayuco Coffee Roasters

En quête perpétuelle de qualité, nous travaillons chaque jour pour valoriser équitablement l’ensemble de la filière du café de spécialité, de la ferme de production à la torréfaction dans le seul but de vous faire voyager.
Nous torréfions nos cafés avec un profond respect des producteurs et des consommateurs.
Tous nos cafés sont minutieusement sourcés, torréfiés et contrôlés par Carlos Rodriguez, notre maître torréfacteur et caféologue franco-colombien afin de sublimer équitablement l’ensemble de la chaîne de production et d'extraire le meilleur profil aromatique des cafés verts. 

Afin de proposer une découverte du monde du café, nos sessions de découverte et de perfectionnement se déroulent dans notre atelier afin d'offrir une réelle immersion dans notre métier, du sourcing de café vert à l'extraction, en passant par la torréfaction et le contrôle qualité. 

 

Notre atelier est situé au 197 Avenue Jules Julien, 31200 Toulouse. Atelier ouvert uniquement sur rendez-vous du lundi au vendredi (9h/18h).

Téléphone : +33 6 22 06 72 22  

Mail : hello@hayuco.coffee