La pause café est le pouls d'une entreprise, elle cristallise et stimule les interactions sociales et les échanges plus au moins formels. C'est avec cet objectif en tête que les équipes d'Eurécia ...
Ce que nous avons fait
Formation à l'extraction
Création d'une offre café en vrac et formation moulin boutique
Accompagnement sur l'appropriation de la culture du café
Mise en perspective du caf...
Ce que nous avons fait avec les équipes de Yannick Delpech
Formation à l'extraction en méthode douce et réglages moulin
Sélection d'un profil de torréfaction au regard de l'univers culinaire prop...
Ce que nous avons fait
Formation à l'extraction espresso et réglages moulin
Co-construction d'un profil de torréfaction spécifique
Accompagnement sur la montée en compétences
Accords café & ...